Nepertraukiamas kokybiškų produktų tiekimas yra bet kurios maisto sektoriuje dirbančios įmonės sėkmės raktas. Todėl į tiekėjų pasirinkimą reikia kreiptis ypač atsargiai.
Tai būtina
- - kolegų rekomendacijos;
- - informacija apie pristatymo sąlygas.
Nurodymai
1 žingsnis
Pradėkite produktų tiekėjų paiešką rinkdami kolegų rekomendacijas. Paklauskite žinomų vadovų, kas jiems tiekia maisto prekes. Sužinokite, kiek laiko jie bendradarbiauja su šiais tiekėjais, ar pristatymai visada atliekami laiku, ar nėra nusiskundimų dėl gaminių kokybės.
2 žingsnis
Remdamiesi gautomis rekomendacijomis, sudarykite geriausių ir patikimiausių firmų sąrašą. Padarykite tai lentelės forma, kur viršutiniuose stulpeliuose bus išdėstyti įmonių pavadinimai, ir vertinimo kriterijai (pristatymo greitis, didelių didmeninių užsakymų nuolaidos, baudų už nekokybiškus produktus sumokėjimas ar pavėluotas pristatymas, kainos ir kt.) bus kairiausio stulpelio eilutėse.
3 žingsnis
Jei šios įmonės turi oficialias svetaines, kuriose galite pamatyti kainoraštį, nukopijuokite kainas sau, kad galėtumėte palyginti su kitomis įmonėmis. Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite jų biuruose.
4 žingsnis
Išanalizuokite gautus duomenis. Jei neradote tinkamų sąlygų (kainos yra per aukštos, trūksta garantijų ir pan.), Tada apsvarstykite galimybę pristatyti maistą iš didmenininkų be tarpininkų. Apskaičiuokite, kiek produktų jūsų verslui reikia per savaitę. Šių produktų pakrovimo, gabenimo ir iškrovimo išlaidas teiraukitės laivybos kompanijos. Daugeliui mažų verslininkų šis pristatymo būdas yra pelningesnis. Be to, galite asmeniškai valdyti pirkimo ir pristatymo procesą bei vietoje koreguoti produktų asortimentą ir kiekį.
5 žingsnis
Jei jums reikia mėsos gaminių tiekėjų, galite savarankiškai rasti gamintojus, kurių kainos ir kokybės derinys yra geriausias. Sužinokite, ar šalia jūsų miesto yra gyvulių ir mėsos ūkių. Paruoškite rašytinį komercinį pasiūlymą jų savininkams, kuriame visiškai atspindite ne tik visas būsimo bendradarbiavimo sąlygas, bet ir šio sandorio pranašumus. Ūkininkai stengiasi rasti prieigą prie miesto rinkų ir yra priversti prekiauti daugiausia per tarpininkus. Taigi jūs turite galimybę sudaryti pelningą produktų tiekimo sutartį ir paremti vietinius gamintojus.
