Vėžių veisimas yra viena iš pramoninių technologijų, kuriomis šiandien užsiima biotechnologijų įmonės. Žinoma, visi privalumai šioje veiklos srityje priklauso JAV, kur šis verslas atneša šaliai deramas pajamas. Turkija yra antra sąraše pagal vėžių veisimą. Bet vis tiek šis verslas yra ne tik pelningas, bet ir labai varginantis.
Veisiami vėžiai
Šį verslą galima realizuoti dvejopai: vėžių veisimas tvenkinyje arba veisimas fabrike. Kalbant apie naudą, pirmasis metodas yra geriausias, tačiau abu bus tinkami namų sąlygoms.
Vėžių veisimui tinka natūralūs sodybų ar fermų rezervuarai, sukurti dirbtinai su dugnu pabarstytu smėliu ar akmenimis. Vėžiai labiau mėgsta smėlingą ar molingą dirvą, kur yra dumblo, kurio jiems reikia statyti besiraizgančius būstus. Vėžiams svarbus ir vandens mainų intensyvumas.
Veisdami vėžius patys turėtumėte atkreipti ypatingą dėmesį į vandens temperatūrą ir jo cheminę sudėtį. Žiemą rezervuaras neturėtų užšalti, nes dėl žemos vandens temperatūros vėžiai paprasčiausiai pereis į žiemos miegą iki pavasario, tai neprisideda prie jų vystymosi ir augimo proceso. Optimali temperatūra yra 18 laipsnių, ji tvenkinyje turi būti palaikoma visus metus.
Retkarčiais būtina atskirti vyresnes ir jaunesnes atžalas, kad būtų palaikoma normali vėžio raida ir augimas. Šiuo atveju vėžiai sugaunami velkamaisiais tinklais.
Kaip pradėti verslą
Pirmiausia reikia nusipirkti patelių ir patinų, išnešti juos į rezervuarą. Patelė gali padėti iki 100 kiaušinių, todėl galite sutelkti dėmesį į perkamos medžiagos kiekį. Savarankiškai besidauginančiai bandai užauginti reikia 5 metų.
Vėžiai yra kanibalizmo padarai, todėl balandį reikia gaudyti pateles, tada jas persodinti į perų tvenkinius. Vanduo ten turi būti švarus, pastovi 21–22 laipsnių temperatūra.
Maždaug per dvejus metus vėžiai subręsta, per šį laikotarpį jie pasiekia 10–12 cm ilgį, svoris - 40–70 g. Parduodami jie dažnai naudoja jauniklius, kurie taip pat duoda geras pajamas. Rusijoje pelningiausia veisti sausuosius ir ilgakojų vėžius.
Jūs turite reguliariai maitinti vėžius. Nors jie yra visaėdžiai, jie gali sunaudoti tiek žuvų, tiek vandens augalų liekanas, vis tiek būtina atlikti viršutinį padažą, kuris gali būti naudojamas kaip žalia arba virta mėsa, žuvis, kombinuoti pašarai, daržovės. Maistas paprastai dedamas ant vielos tinklelių.
Tolesnė verslo plėtra
Per 4-5 metus jau galite pagalvoti apie naujų rezervuarų kūrimą, gamybos pajėgumų didinimą. Žinoma, su sąlyga, kad buvo įmanoma sukurti didelę savaime besidauginančią vėžių bandą.
Verta paminėti, kad šioje srityje konkurencija yra menka, todėl greitai atsiras mažmeninės ir didmeninės prekybos klientų. Paprastai klientai yra restoranai ir kavinės.
Vėžių veisimas yra verslas, kuris atsipirks tik po kelerių metų, tačiau tam nereikia didelių kapitalo investicijų.
