Panašu, kad prekyba vaisiais yra paprastas ir malonus reikalas, be to, tam nereikia ypač didelių pradinių investicijų. Tačiau būtina atidžiai apsvarstyti visas įmanomas kliūtis, kad šis verslas būtų būtent toks.
Tai būtina
- - kambarys parduotuvei;
- - nepaprastosios padėties atidarymo pažyma;
- - valstybinė patalpų registravimo ir priešgaisrinė pažyma;
- - parduotuvės įranga, įskaitant svarstykles ir kasos aparatus.
Nurodymai
1 žingsnis
Verslas, skirtas vaisių ir kitų vaisių bei daržovių produktų pardavimui, nėra originalus, tačiau norint pradėti, nereikia didelių finansinių investicijų ir, iš pirmo žvilgsnio, jis yra gana paprastas. Nepaisant išorinio paprastumo ir lengvumo, šis verslas turi savo probleminių problemų.
2 žingsnis
Pirmas dalykas, kurį turite padaryti, kad atidarytumėte parduotuvę, yra rasti vaisių ir daržovių prekybos nuomos vietą, kurioje būtų pakankamai lankytojų. Jei dar neturite individualaus verslininko registracijos tokio pobūdžio veiklai vykdyti, užregistruokite individualų verslininką vietos mokesčių institucijose.
3 žingsnis
Įsigykite SES ir priešgaisrinės tarnybos pažymėjimus, kad patalpos atitinka sanitarinius ir priešgaisrinius standartus (pasitarkite su savininku, gal šie leidimai jau išduoti). Kreipkitės į įmonę, kuri parduoda komercinę įrangą, įsigykite kasos aparatą ir svarstykles ir nustatykite jas aptarnavimui.
4 žingsnis
Nuspręskite apie produktų, kuriuos planuojate parduoti, asortimentą, atsižvelgdami į parduotuvės vietą (jei išsinuomojote parduotuvę dideliame prekybos centre, į asortimentą įtraukite egzotinius vaisius) ir tai, ar šalia yra kitų parduotuvių, kuriose yra panašių prekių. Sudarę pradinį asortimentą, pasirinkite sau tiekėjus, atsižvelgdami į prekių kokybę ir pasirinkimą, kainas, pristatymo galimybes. Atminkite, kad vaisiai yra specifinė, greitai gendanti prekė, todėl nustatykite kasdienius pirkimus.
5 žingsnis
Planuokite optimalų produkto išdėstymą, atsižvelgdami į tai, kad vaisius ir daržoves geriau laikyti ne po stiklu, o viešai prieinamoje vietoje. Atsižvelgdami į tai, užsisakykite įrangą parduotuvėje.
6 žingsnis
Ir paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - personalo parinkimas. Samdykite pardavėjus, suprasdami, kad būtent jie formuos atmosferą pardavimo vietoje, o pelną daugiausia lemia personalo profesionalumas.
7 žingsnis
Pasiruoškite tokiam nemaloniam vaisių prekybos momentui kaip sugadintos prekės. Nedelsdami apgalvokite savo politiką jos atžvilgiu: bandysite ją parduoti už seną kainą (ir ji pamažu toliau blogėja) arba smarkiai sumažinti kainą, kad vėliau neišmestumėte visiškai sugadintų likučių. Nepamirškite įtraukti gražių smulkmenų, kad pritrauktumėte klientus, pavyzdžiui, nemokamų krepšių.
