Medaus prekybos paroda turi keletą tikslų. Tiekėjas gauna galimybę supažindinti potencialius pirkėjus su visu jų gaminių asortimentu, o pirkėjas gali pasirinkti iš daugybės veislių, kurios jam labiausiai tinka. Medaus parodą galima organizuoti maisto prekių parduotuvėje kaip žemės ūkio parodos dalį. Organizatoriai gali būti bitininkystės, sodininkystės ar alternatyviosios medicinos klubai.
Tai būtina
- - duomenys apie tiekėjus;
- - apytikslis asortimentas;
- - patalpos;
- - promotorius;
- - vienkartiniai indai;
- - bukletai.
Nurodymai
1 žingsnis
Nustatykite parodos tikslus. Pirmiausia pasirūpinkite pirkėju. Jis turėtų galėti susipažinti su eksponatais, kaip ir bet kurioje parodoje. Tuo pačiu metu jis turi būti pasirengęs ką nors nusipirkti. Tiekėjo tikslas yra užmegzti save ir užmegzti ar sustiprinti verslo ryšius su potencialiais tarpininkais. Jei renginį organizuojate parduotuvėje, jis taip pat turi savo interesų. Pardavėjas nori išplėsti pirkėjų ratą, net jei juos pirmiausia domina konkreti prekė.
2 žingsnis
Sužinokite, kiek medaus gamintojų jūsų regione ir kokių šio produkto veislių jie turi. Labai gerai, jei vienas iš jų nori parduoti kitus bitininkystės produktus - bičių duoną, propolį, bičių pienelį ir kt. Taip pat galite derėtis su knygnešiais, jei jie turi literatūros apie bitininkystę.
3 žingsnis
Apsvarstykite, ar yra galimybė pritraukti medaus gamintojus iš kitų regionų. Mažai pardavimų parodai parduotuvėje ar klube tai nėra būtina. Bet jei renginys vyksta žemės ūkio konferencijos rėmuose ar didelių atostogų metu - kodėl gi to nepadarius? Tačiau tokiu atveju reikia iš anksto pasirūpinti dalyvių apgyvendinimu.
4 žingsnis
Pavadinkite įvykį. Pavadinimas turėtų atspindėti tai, ką lankytojas gali pamatyti ir nusipirkti mugėje. Jei kviečiate bitininkus tik iš savo regiono, paroda gali būti pavadinta „Maskvos srities medus“arba „Altajaus medus“. Jei ten bus pateikti kiti bitininkystės produktai, nurodykite pavadinimą.
5 žingsnis
Apsvarstykite produkto rodymą. Pirkėjas turėtų tai gerai pamatyti ir mokėti išbandyti. Jei maisto parduotuvėje rengiate medaus mugę, tai neturėtų trukdyti likusiems pirkėjams. Medaus skardinėmis užpildytos vitrinos, kuriose visada gulėjo pažįstami gaminiai, ne tik nepatrauks dėmesio, bet ir gali atstumti nuolatinius prekybos taško klientus. Medaus parodai ir prekybai geriau skirti atskirą vietą.
6 žingsnis
Pastatykite bent vieną stalą su keliais atvirais medaus indeliais ir keliomis lentynomis. Stenkitės supakuotą medų pateikti į stiklainius ir urmu. Kiti bitininkystės produktai ir literatūra gali būti rodomi atskirose lentelėse.
7 žingsnis
Pasirūpinkite vienkartiniais šaukštais ar lazdelėmis. Medaus tiekėjas jų dažniausiai turi, tačiau geriau kaupti atsargas. Lankytojui turėtų būti suteikta galimybė paragauti jam patinkančio produkto. Taip pat nepakenks plastikinių indų kaupimas.
8 žingsnis
Organizuokite reklaminę kampaniją. Tai gali būti nelabai garsus, tačiau potencialūs lankytojai bet kokiu atveju turėtų sužinoti, kur ir kada vyks prekybos paroda ir ką ten galima nusipirkti. Reklamuokitės vietiniuose laikraščiuose, televizijoje ir miesto forumuose. Galite kurti plakatus. Užrašykite ant jų parodos-pardavimo pavadinimą, laiką ir datą, apytikslį asortimentą. Atspausdinkite arba užsisakykite skrajutes ir paprašykite leidimo jas padėti ant lentynų artimiausioje prekybos vietoje.
