Prieš pradėdami vykdyti bet kokį verslą, net turintį aiškų ir patikrintą verslo planą, turite prisiminti, kad tai yra didžiulė atsakomybė. Tik priimdami tai priartėsite prie finansinės nepriklausomybės sampratos ir būsenos. Kad ir kokia visada būtų nepriklausomybė, yra daug darbo. Jei tai suprantate, atėjo laikas susipažinti su dizaino analize, pirkėjui keliamais reikalavimais ir žmonių, kurie uždirba franšizėje „eikite kava“, patirtimi.
Šis formatas pasirodė tinkamas ir ekonomiškas ne tik patalpinimui prekybos ir verslo centruose, bet ir švietimo įstaigose, viešbučiuose, automobilių prekybos vietose. Pagrindinis skirtumas nuo įprastų kavinių, kuriose parduodama kava, yra sezoniškumo trūkumas ir maži nuomos mokesčiai.
Verslo centre 90% pirkėjų yra žmonės, kurie ten lankosi kasdien - jie ten dirba. Prekybos centre - visiškai priešingai. Čia yra atsitiktinių žmonių srautas, kurių dauguma ten pasirodys ne taip greitai. Pagrindinį pirkėjų srautą sudaro jaunimas, verslo aplinkos žmonės, jaunos šeimos ir automobilių prekybos atstovų lankytojai. Prekybos centre jie dažnai ima tiesiog kavą, o verslo centre kepiniai yra gerai parduodami kartu su kava.
Sąlygos, kuriomis diegiamas paleidimas
Pagrindinis dėmesys, parduodant kavą, yra nukreiptas tiems, kurie yra pasirengę mokėti už kokybę, todėl pagrindinis klausimas, dar prieš sudarant sutartį, turėtų būti vietos pasirinkimas. Jei nuspręsite įsigyti ir reklamuoti prekės ženklą savo mieste, jei kils klausimų ar kils sunkumų, galite tiesiogiai susisiekti su franšizės kūrėjais. Be to, pradėję verslą, galite keistis patirtimi su franšizės gavėjais iš visos Rusijos. Štai ką paruošto verslo savininkai siūlo jums perkant:
- visą informacinį paketą, kuriame pateikiama visa informacija, reikalinga norint atidaryti kavinę iki raktų;
- pagalba įsigyjant reikiamą įrangą, eksploatacines medžiagas, taip sumažinant išlaidas;
- pagalba ieškant geriausių tiekėjų.
Mes bendradarbiaujame su visais pagrindiniais šio segmento kavos, kavos aparatų ir komercinės įrangos tiekėjais. - Patogios platformos franšizės gavėjų bendravimui socialiniuose tinkluose. Franšizės okupuotoje srityje samprata. Norėdami įdiegti ir eksploatuoti, jums nereikia 100 kv. metrų, kaip ir standartinėse kavinėse, 4 kv. metrų.
Kavos kavai verslo organizavimo etapai
1. Tinkamos vietos pasirinkimas.
2. Koordinavimas su franšizės savininkais, pateikus informaciją apie patalpas ir vietą. Tiksliau, kuriame mieste jis yra, koks eismas per dieną, kiek aukštų, ar yra nuolatinių nuomininkų, kur jis bus (nuotrauka), nuoma. Adreso nurodyti nereikia.
3. Apskaičiuokite apytikslį perskaičiavimą.
4. Po to jums bus išsiųsti dokumentai sutarties sudarymui: kavinės vietoje, jos atidarymui, prekių ir eksploatacinių medžiagų pristatymui, perskaitę jūs pasirašote.
5. Jūs pasirenkate personalą, įmonė prireikus užsiima mokymu.
Mini kavinių versle reklama nereikalinga, išskyrus tą, kuri bus ant prekystalio ir tiesiogiai vietoje. Asmuo nėra suinteresuotas tiksline kavos paieška, todėl kavinė turėtų būti įrengta vietoje, kurioje yra didžiausias potencialių pirkėjų srautas.
