Šviežios mėsos paklausa visada buvo ir išliks didelė. Ne kiekvienas miestas gali lengvai rasti šviežių prekių. Teisingai kuriant ir plėtojant verslą, mėsos skyrius atneš gerą pelną.
Tai būtina
- - registracijos ir leidimų paketą;
- - verslo planas;
- - patalpos;
- - prekybos programinė įranga;
- - tiekėjai;
- - reklama.
Nurodymai
1 žingsnis
Sudarykite verslo planą. Jo prireiks ne tik apskaičiuojant savo veiklos pelningumą, bet ir norint gauti paskolos lėšų.
2 žingsnis
Susiraskite kambarį. Jį galima nusipirkti arba išsinuomoti. Jei ketinate prekiauti šviežia mėsa, tuomet turi būti mėsinė.
3 žingsnis
Įdiekite prekybos įrangą. Jums reikės šaldytuvų ir šaldiklių, skaitiklių, kasos aparatų, svarstyklių. Jei ketinate gaminti pusgaminius tiesiai parduotuvėje, jums reikės elektrinės mėsmalės, pjovimo peilių ir kirvių rinkinio.
4 žingsnis
Gaukite reikiamą registraciją ir leidimus. Pirmiausia turite užsiregistruoti mokesčių inspekcijoje kaip individualus verslininkas ar juridinis asmuo. Tada jums reikės sanitarinės ir epidemiologinės tarnybos pažymėjimo, prekybos leidimo, licencijos maistui platinti.
5 žingsnis
Susitarkite dėl prekių tiekimo. Geriau dirbti su mažais, bet patikrintais ūkiais, kurie turi visus reikalingus sąskaitų faktūrų sertifikatus.
Taip pat galite prekiauti kitais gyvulininkystės produktais, tokiais kaip pieno produktai, kiaušiniai ir kt.
6 žingsnis
Samdykite darbuotojus dirbti parduotuvėje. Jums reikės bent vieno mėsininko. Patirtis jam yra būtina, nes jis turi teisingai ir gražiai pristatyti jūsų produktą. Nepamirškite pasitarti su mėsininku, ar yra galiojanti medicininė ataskaita. Jei norite sutaupyti darbuotojams, galite patys atsistoti už prekystalio, arba turėsite samdyti pardavėją.
