Tarp didžiulės maisto prekių parduotuvių įvairovės šiandien žmonės paprastai išskiria būtent tas, kur yra sukurtas kompetentingas dizainas. Šiuolaikiniai mažmeninės prekybos vietų savininkai didelį dėmesį skiria savo idėjos dizainui.
Juk kiekvienas prekybos centras, maisto prekių parduotuvė ar prekybos centras turi ypatingą unikalumą, kuris įpareigoja jame įgyvendinti iš esmės naują požiūrio koncepciją.
Šiuo metu mažmeninės prekybos patalpų, kurios specializuojasi maisto produktų pardavimo srityje, daugiausia kuriant jų išorinį ir vidinį dizainą, savininkai naudojasi kvalifikuotų specialistų pagalba. Juk būtent individualus požiūris ir originalus interjeras gali suformuoti unikalią įstaigos atmosferą, išsiskirti šioje vartotojų rinkoje kaip savito stiliaus struktūrą. Ir jau šie rodikliai veiks labai efektyviai esant griežtai konkurencinei aplinkai, kuri yra naudinga visiems - tiek pirkėjams, tiek mažmeninės prekybos tinklui.
Pažymėtina, kad šiuolaikinės novatoriškos technologijos leidžia plėtoti maisto prekių parduotuvės dizainą naudoti iš esmės naują metodą - 3D modeliavimą. Šis formatas taiko įvairiausio lygio schemas, taip pat įgyvendina tokias taisykles ir standartus, kurie padidina pardavimo apimtis. Kaip 3D modeliavimo plėtotę, reikėtų pažymėti daugiakampį formatavimą, kuris reiškia struktūrinę orientaciją į daugybę vadinamųjų „daugiakampių“. Šiame kontekste ideali apyvarta šiuo metu daugiausia sutelkta į elektroninius geometrinius modelius, skirtus prekybos grindų projektavimui.
Apšvietimas, technologinė įranga ir baldai
Vienas iš svarbiausių prekybos tinklo sėkmės komponentų yra tinkamai parinktas apšvietimas. Laiko dvasia šiame rinkos segmente yra būtent modernios apšvietimo įrangos naudojimas. Juk jau moksliškai įrodyta, kad „šviesos balansas“turi optimalų poveikį perkamajai galiai. Be to, šiandien teminės įrangos gamintojai siūlo didžiausią asortimentą, orientuotą į bet kokį dizaino mažmeninės prekybos patalpų dekoravimą. Tyrimai rodo, kad pardavimai padidėja vidutiniškai 20%, kai maisto prekių parduotuvėje veiksmingai „išleidžiamos spalvos“.
Kitas svarbiausias komponentas dekoruojant maisto prekių parduotuvės interjerą yra technologinės įrangos pasirinkimas. Juk būtent šis žingsnis tiesiogiai veikia padidėjusį prekybos centro lankytojų dėmesį, patogią darbuotojų veiklą ir visos įstaigos teigiamos atmosferos kūrimą. Paprastai parduotuvių savininkai skiria pakankamai laiko ir išteklių šiam savo prekybos vietos aspektui. Šiame kontekste svarbu atsižvelgti į tai, kad modernios ir aukštųjų technologijų įrangos įsigijimas nėra panacėja. Juk daug svarbiau, kad šie brangūs mechanizmai tinkamai veiktų parduodant prekes. Ir čia ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas būtent jų buvimo būdui ir vietai, kuri pirmiausia turėtų būti sutelkta į objekto veiklos būdą (savitarnos arba klasikinė versija).
Šiuolaikiniam parduotuvės dizainui be apšvietimo ir technologinės įrangos yra labai svarbus teisingas baldų pasirinkimas. Žinoma, ši interjero dalis daugiausia orientuota į technologinę įrangą, kaip pagrindinę prekybos objekto gamybinę dalį. Tačiau nereikia pamiršti, kad didžioji maisto prekių asortimento dalis yra lentynose. Todėl teisingai parinkti baldai turi atitikti tam tikrus kokybės reikalavimus (medžiaga, dizainas, funkcionalumas). Paprastai sekcijų ilgis svyruoja nuo 0,6 iki 1,2 metro, tačiau bendri linijų matmenys ir forma yra kuriami grynai atskirai. Būtent čia būtina dizainerio funkcija, nes praktiškai nėra ribų kūrybiškam įgyvendinimui šia kryptimi.
Aukštos kokybės medžiaga ir netikėti dizaino elementai
Šiuolaikinis maisto prekių parduotuvių dizainas visų pirma sutelktas į ekologiškų, funkcionalių, patvarių ir patrauklių medžiagų naudojimą. Šiame kontekste labai svarbu teisingai suprojektuoti naudojamas statybines medžiagas. Juk grindų ir lubų, sienų ir baldų kokybės parametrai, taip pat papildomi vidinio interjero komponentai yra lemiami formuojant individualią įstaigos koncepciją. Akivaizdu, kad aplinkai nekenksmingų ir gana brangių medžiagų naudojimas atsipirks labai greitai, nes parduotuvės ir jos gaminių įvaizdis šia prasme yra priklausomas nuo klientų poreikių.
Šiuo atveju „parduotuvė pirkėjui“sistema veikia taip: unikalus dizainas turi įtakos pirkėjo nuotaikai, o šis teigiamas impulsas jį skatina pirkti prekes. Be to, parduotuvės lankytojai susidaro tvirtą nuomonę, kad jei parduotuvė yra prašmatni, visos joje esančios prekės yra tinkamos kokybės. Be to, moksliškai nustatyta, kad spalvų spektras turi tiesioginę įtaką vartotojų veiklai. Taigi raudona ir geltona paletė yra palanki greitai apsipirkti, o žali ir mėlyni tonai skatina lankytojus neskubėti.
Unikalios prekybos įstaigos atmosferos sukūrimas yra pagrindinis kiekvieno šios srities verslininko uždavinys. Todėl kaip naudingą patarimą galite pasinaudoti rekomendacija sukurti, pavyzdžiui, originalią kepyklą, kuri daugeliui klientų sies jaukumu, šiluma ir draugiška atmosfera. Kai kurie maisto prekių savininkai labai džiaugiasi naudodami tokį rinkodaros triuką kaip „analoginės parduotuvės“formato naudojimas. Šiuo atveju naudojama gerai žinoma tarptautinė franšizė, o interjeras dekoruotas apytiksliu stiliumi. Be to, nereikia pamiršti ir pastato, kuriame yra prekybos aukštai, išorės. Juk nuo pat išvaizdos lankytojai pradeda formuoti nuomonę apie visą parduotuvę.
Kitas svarbių maisto prekių parduotuvės dizaino elementų sąraše yra prekės ženklo informacinių lentelių buvimas, kurios vaidina svarbų navigatoriaus vaidmenį. Galų gale patogus lankytojų buvimas daugiausia priklauso nuo apsipirkimo greičio ir patogumo. Nepaisant akivaizdaus praktinio šio dizaino elemento aspekto, nereikėtų pamiršti jo estetinio charakterio. Galų gale šis dekoro elementas, kaip sakoma, yra ryškus dėl savo ypatingo aktualumo ir ilgą laiką išlieka atmintyje. Todėl daug kas priklauso nuo informacijos pateikimo būdo. Šiuo metu teminėje rinkoje naudojamos plokštės, pagamintos graviruojant, pjaunant lazeriu, aplikuojant, spausdinant ir kt.
Kavinė maisto prekių parduotuvėje
Kad būtų užtikrintas maksimalus maisto prekių parduotuvės lankytojų patogumas, net projektavimo metu, daugelis savininkų pageidauja, kad jie būtų įrengti prekybos patalpose ir būtų maža, bet jauki maitinimo įstaiga. Ši talpa gali būti įvairios kavinės, maisto virvelės, restoranai ir kt.
Šios maitinimo įstaigos paprastai turėtų būti įgyvendinamos pagal bendrą maisto prekių centro koncepciją. Be to, yra abipusiai naudingas susijusių prekybos sektorių bendradarbiavimas. Iš tiesų, tokio formato kavinėje visada užtikrinamas lankytojų antplūdis, o žmonės mieliau eis į maisto prekių parduotuvę, kai bus komforto zona, kurioje galėsite tiesiog išgerti puodelį skanios kavos. Net ir tuo atveju, kai maisto tiekimo taškas kuria savo dizaino stilių, jo buvimas parduotuvėje yra ypač sveikintinas. Žinoma, šia galimybe galima pasinaudoti, jei leidžia įstaigos mažmeninės prekybos plotas.
Privatus dizaineris
Bakalėjos parduotuvės dizainas yra rimtas kūrybinis procesas, pritraukiantis kvalifikuoti įvairių sričių specialistus.
Čia svarbu atsižvelgti į viską - spalvų paletę, apšvietimo lygį ir patogų išdėstymą, ypatingų kvapų ir garsų buvimą bei rinkodaros metodikas. Svarbu suprasti, kad visos išlaidos šioje srityje yra garantuojamos ir greitai atsiperka. Todėl sertifikuotų šios srities specialistų pritraukimas gali būti laikomas labai pagrįstu.
