„Krizės“metais (2008–2009 m.) Rusijoje pradėjo veikti pilstomo alaus parduotuvės. Laikas įrodė, kad šis verslas yra labai pelningas, nes alus yra populiarus tarp daugumos piliečių kategorijų. Tie, kurie nusprendžia pradėti tokį verslą, gali būti kūrybingi ir organizuoti, pavyzdžiui, alaus butiką ar parduotuvę ir tuo pačiu alaus barą. Tokio verslo pradžios išlaidos yra gana mažos.
Nurodymai
1 žingsnis
Pavasarinę alaus parduotuvę geriau atidaryti pavasarį-vasarą, nes alus ypač populiarus šiltuoju metų laiku. Parduotuvės vieta priklausys nuo jos specifikos: jei tai yra įprasta parduotuvė „visiems“, tuomet geriau ją atidaryti paprastame gyvenamajame rajone, netoli nuo pagrindinių mažmeninės prekybos vietų. Jei tai yra prabangi parduotuvė, ji priklauso brangiems gyvenamiesiems rajonams. Svarbu, kad parduotuvė būtų gyvenamajame rajone, nes pilamas alus perkamas namų vartojimui, tačiau jei klientas nori gerti alų prie stalo, jis greičiausiai eis į barą.
2 žingsnis
Įranga atlieka pagrindinį vaidmenį organizuojant pilstomo alaus parduotuvę. Lengviausias variantas yra derėtis su vienos konkrečios markės alaus tiekėju. Jis suteiks jums įrangą. Tačiau tai bus geras pasirinkimas tik iš pradžių, nes tada turėsite išplėsti asortimentą.
3 žingsnis
Pats alaus pilstymo parduotuvės atidarymo procesas mažai kuo skiriasi nuo kitos parduotuvės atidarymo: jums reikės registracijos (LLC ar individualus verslininkas), patalpų nuomos „žvalioje“vietoje, tiekėjų, įrangos ir personalo. Kaip rodo praktika, alaus parduotuvėms reikia minimalios reklamos, nes klientai atsiranda būtent ten. Svarbu negailėti ryškaus ženklo, skatinančio norą atsipalaiduoti prie alaus. Sunkumas yra būtinybė gauti leidimą mažmeninei prekybai alumi savivaldybės administracijoje. Norėdami surinkti visus tam reikalingus dokumentus ir peržiūrėti instancijas, geriau samdyti advokatų kontorą, nes tai užtruks gana daug laiko.
4 žingsnis
Jei vis dėlto nuspręsite įsigyti leidimą mažmeninei prekybai savarankiškai, jums reikės šių dokumentų: - juridinio asmens steigiamieji dokumentai arba individualaus verslininko registracijos dokumentai;
- Juridiniam asmeniui - vieningo valstybinio juridinių asmenų registro (USRLE) išrašas;
- „Rosstat“kodai;
- Dokumentai apie parduotų prekių sąrašą ir kiekį;
- Krovinių gabenimo dokumentai;
- Teisės naudotis patalpomis dokumentas;
- medicinos knyga;
- Registracijos mokesčio sumokėjimo kvitas.
