Parduotuvės priežiūra yra svarbus procesas, kuris iš esmės lemia jos veiklos lygį. Atkreipkite dėmesį į keletą svarbių dalykų, kuriuos reikia numatyti kompetentingam parduotuvės turiniui.
Tai būtina
- - privalomų išlaidų planavimas;
- - remonto, įrangos keitimo planavimas;
- - prekybos procesų optimizavimas.
Nurodymai
1 žingsnis
Parduotuvių priežiūra yra atsakingas procesas, galintis prisidėti prie verslo klestėjimo ir priverstinio jo uždarymo. Apskritai, parduotuvės išlaikymas yra gana brangus, ir pirmą kartą po atidarymo, net turint sumanų valdymą ir kompetentingą darbo politiką bei strategiją, pirmojo tikrojo „grynojo“pelno gauti nepavyks labai greitai. Lengvumo taškas geriausiu atveju (mažai parduotuvei) pasiekiamas per 3-4 mėnesius.
2 žingsnis
Pirmiausia reikia numatyti išlaidų straipsnius, kurie turės būti mokami kas mėnesį. Tai apima: sąskaitas už komunalines paslaugas (įskaitant, jei reikia, telefoną ir internetą), saugos tarnybą, atlyginimus sargui ir valytojui, priežiūros (santechnikos, elektriko ir kt.) Išlaidas, reklamos išlaidas. Svarstydami šiuos klausimus, nedelsdami patys nustatykite, kas yra šio objekto atsakomybės sritis (pavyzdžiui, kokį plotą aplink parduotuvę reikia prižiūrėti, ir, jei, pavyzdžiui, patalpos yra nuomojamos, ar ne šeimininkas tai daro).
3 žingsnis
Taip pat nuspręskite, kokie remonto tipai turėtų būti priskiriami skubiems ir kaip dažnai turėtų būti atliekami neskubūs remonto darbai; kaip dažnai ir kiek reikia valyti; kokių veiksmų reikėtų imtis norint išlaikyti parduotuvę savaitgaliais, ir kiti panašūs klausimai.
4 žingsnis
Kaip atskirą klausimą išskirkite parduotuvės įrangos turinį: kaip dažnai ji bus tikrinama, modernizuojama, keičiama nauja. Ypatingą dėmesį skirkite prekių turiniui (iškrovimo, laikymo, paruošimo pardavimui kokybei, išdėstymui ir kt.).
5 žingsnis
Parduotuvės turinys apima ir klientų aptarnavimo proceso organizavimą. Sukurkite optimalias sąlygas parduotuvėje supažindinti lankytojus su prekių asortimentu, suteikti jiems galimybę patiems pasirinkti ir stebėti, ar pardavėjai sąžiningai vykdo savo tarnybines pareigas. Pagalvokite apie įvairias papildomas paslaugas, skirtas pritraukti klientus: nuo nemokamų paketų kasoje iki įvairių akcijų, nuolaidų ir išpardavimų.
6 žingsnis
Atminkite, kad galų gale gerai sutvarkytas parduotuvės turinys užtikrina aukštą jo veikimo ekonomiškumą.
