Viena perspektyvių verslumo rūšių yra maisto pristatymo į kavines ir restoranus organizavimas. Maitinimo įmonių išlikimas pirmiausia priklauso nuo patiekalų, kuriuos jie siūlo savo lankytojams, kokybės. Todėl kovodami su konkurentais daugelis restoranų restoranų lažinasi ir reklamuoja ekologiškumą bei žaliavų šviežumą. Jie nori produktų, kurių negalima nusipirkti įprastoje parduotuvėje.
Nurodymai
1 žingsnis
Jei nuspręsite susitarti dėl maisto pristatymo į restoranus, pirmiausia parašykite verslo planą. Nuo pat pradžių turite suprasti, kad jūsų įmonė ne tik gabens maistą, bet ir garantuos visko, kas bus siūloma restoranams, kokybę ir šviežumą.
2 žingsnis
Atitinkamai jums reikės specialaus transporto su šaldymo įrenginiais, kuriame gabenant produktai ilgai išliks švieži. Be to, norint transportuoti konservuotus ir negendančius maisto produktus, reikės įprastų transporto priemonių.
3 žingsnis
Apsvarstykite galimybę nusipirkti ar išsinuomoti maisto saugyklą, kurioje taip pat turėtų būti šaldytuvai. Tai leis jums visada turėti nedidelių atsargų arba laikyti gaminius, jei atsirastų farsas ar nenugalimos jėgos, taip pat jei klientas atsisakytų tiekti.
4 žingsnis
Susisiekite su savo miesto restoranų savininkais. Pasirašykite tiekimo sutartį. Sužinokite jų poreikį produktams: kiekį, asortimentą. Pasikalbėkite su jais apie kokybės kontrolę ir produktų priėmimą. Iš karto nereikalaukite didelių užsakymų, jūsų užduotis yra įsitvirtinti kaip patikimas partneris.
5 žingsnis
Aplankykite artimiausius žemės ūkio ir valstiečių ūkius. Susitaria dėl bendradarbiavimo, sudaro daržovių, mėsos, pieno, paukštienos ir kiaušinių tiekimo sutartis. Raskite tų specializuotų parduotuvių, kuriose galite įsigyti egzotiškų produktų: kokybiško alyvuogių aliejaus, gerų birių alyvuogių, ančiuvių, kaparėlių, maisto produktų, skirtų gaminti madingą šiandieninę japonų virtuvę. Norėdami įvykdyti užsakymus, galite pradėti bendradarbiauti su keliais didmenininkais ar didelėmis tinklo parduotuvėmis, tokiomis kaip „METRO Cash & Carry“.
6 žingsnis
Užsisakykite ir nuolat atnaujinkite savo svetainę. Idealiu atveju, žinoma, jums reikalingos IT technologijos, integruojančios internetinę parduotuvę, užsakymų apdorojimo ir produktų pirkimo, sandėliavimo ir užsakymų rinkimo bei transporto valdymo sistemą į vieną informacinę erdvę. Bet tai ateities reikalas. Pradėkite ir prisiminkite, kad ilga kelionė prasideda nuo mažo žingsnio.
